Znie to neuveriteľne, ale počet génov ani chromozómov neurčuje, kto je „zložitejší“. Slivka má 48 chromozómov, človek 46. A predsa z toho nevyplýva, že slivka je geneticky zložitejšia než človek. 👉 Príroda je jednoducho oveľa zaujímavejšia, než sa na prvý pohľad zdá. Koľko ďalších prekvapení sa ešte skrýva v tom, čo považujeme za obyčajné? 🌱🔬

Vedeli ste, prečo sa lekvár musí variť tak dlho?✨Lebo hrniec sa nevie zohriať nad sto stupňov, kým je v ňom voda. Všetko teplo, ktoré mu dáte, ide na to, aby sa voda vyparila. A v slivkách je jej naozaj dosť. Až keď väčšina odíde, teplota začne stúpať. 🌡️ Pri 105 stupňoch je lekvár presne tam, kde má byť, hustý, tmavý a lesklý. Tých päť stupňov nad varom je celá tá dlhá robota. V starých kotloch to trvalo aj dvadsať hodín a miešalo sa striedavo celý deň. Doma v hrnci je to o dosť menej, ale princíp je ten istý. Lekvár sa nevarí, on sa odparuje.

Ak ste u nás ešte neboli, cesta je jednoduchá. 😊 V Chynoranoch choďte po Tajovského ulici až úplne na koniec. Tam už nás nájdete. A keby ste predsa len zablúdili, zavolajte: 0904 894 325 Vidíme sa v sade. 🟣

Deti? Vítané. Nech vidia, že slivky nerastú v obchode. Karta? Nie. Hotovosť pri váhe. (Možnosť platiť cez QR kód) Vedro? Vlastné. Koše a debničky tiež. Parkovanie? Priamo pri sade. Koľko môžem natrhať? Koľko unesiete. 1 €/kg. Ďalšie otázky hádžte do komentárov, odpovieme na každú. 👇

Viete, čo je ten belasý povlak na slivke? Nie je to prach ani postrek. Volá sa bloom. Je to prírodná vosková vrstvička, ktorou sa slivka sama chráni pred slnkom a vysychaním. Drží len na ovocí, ktorého sa od stromu takmer nikto nedotkol. V obchode sa často zotrie cestou. U nás ho má každá slivka.

Na konci Tajovského ulice v Chynoranoch máme rodinný sad. Slivky, zelenina a pár úľov. Žiadna veľkovýroba. K stromom sa správame šetrne. Zberáme v plnej zrelosti a predávame priamo zo sadu, bez skladu a kamiónu. Prídete, natrháte, odveziete. Od soboty 15. 8. 1 €/kg · So 8:00 až 12:00 · Po + St 15:00 až 18:00 0904 894 325